Notre Auberge

Nous vous accueillons à  l'Auberge des Fontaines dans notre ferme restaurée, nichée sur les hauteurs de Saint Maurice sur Moselle à 700m d'altitude.  

Au coeur de la nature vosgienne, sur notre terrasse d'été ou au coin du feu l'hiver,  nous vous recevons en famille, entre amis ou en groupe. 

Valéry & Sandra

 Découvrez en vidéo 

 

Notre terrasse

En été, nous vous proposons une cuisine savoureuse en extérieur sur les hauteurs de Saint Maurice sur Moselle. 

Nos deux terrasses vous promettent des repas estivaux dans un cadre idyllique avec une vue panoramique sur nos montagnes vosgiennes. 

L'une est couverte et vous invite à l'intimité. L'autre, moderne, vous offre une vue imprenable et un déjeuner adouci par les rayons du soleil.

 Réservez 

Notre salle

Nous vous accueillons dans notre salle de restaurant dont la cheminée à l'âtre réchauffe et agrémente vos belles soirées d'hiver dans une ambiance douillette et intimiste idéale pour vos soirées en couple, entre amis ou en famille. 

Entièrement modulable, notre salle nous permet de vous accueillir sur réservation en groupe. Pour ces occasions, nous vous proposons des menus personnalisés pour tout budget.

 Réservez 

Notre carte

Essentiellement préparée à base de produits frais et entièrement élaborée par notre chef- restaurateur Valéry, notre carte varie selon les saisons en vous proposant des spécialités régionales et traditionnelles.

Amoureux des saveurs et de la cuisine raffinée, nous vous proposons les célèbres beignets rapés, tête de veau sauce gribiche, rognons de veau à la moutarde, coquelet aux herbes, poisson de saison, sorbets maison ...

 Réservez 

Nos suggestions

Ravis de divertir vos papilles, nous vous proposons des suggestions selon les saisons et thèmes. Ne manquez nos célèbres soirées fruits de mer en hiver et nos menus de fêtes spécialement conçus pour ces occasions.

Découvrez des nouvelles saveurs comme le filet de boeuf Stroganoff ou le duo de foie gras et de saumon mariné ou encore notre café gourmand "fontaines".

 Suggestions du moment 

Pour nos petits

Vos enfants ont une place particulière à l'Auberge des Fontaines ! De multiples activités les attendent. 

Une salle spécialement dédiée pour eux dans l'auberge, une aire de jeux à l'extérieur avec cabane, balançoire et trampoline.

Petits et adolescents passeront de bons moments non loin de vous et vous, parents, vous pourrez savourer votre repas en toute quiétude !

 Réservez 

Nos amis animaux

Enchantez vos enfants devant le troupeau de daim, la famille de chèvres, l'âne, les lapins, le chat, le chien et les oiseaux.

Tout ce beau monde se côtoie en toute liberté dans les prés tout autour de notre auberge.

Profitez de la vue panoramique sur la vallée, tout en découvrant la flore locale, les essences d'arbres, les massifs de plantes et les pâturages.  

 Découvrez en vidéo   

Coordonnees

 L'Auberge des Fontaines est située

12 rue du lait 88560 Saint Maurice sur Moselle

Accessible par le Ballon d'Alsace, le col de Bussang et la RN 66, Saint Maurice sur Moselle est une commune touristique des Hautes-Vosges située au carrefour de L'Alsace, La Lorraine et La Franche Comté.

Coordonnées GPS : N 47°52'13" E 6°49'44"

 Réservez 

Horaires

L'Auberge des Fontaines est ouverte :

  • Mardi et Jeudi : le Midi
  • Vendredi et Samedi : le Midi et le Soir
  • Dimanche : le Midi

tél : 03 29 61 61 19

mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Aux alentours

Située au cœur du parc régional des Vosges, l'Auberge des Fontaines, est un excellent point de départ pour vos promenades estivales ou randonnées en raquette ou à ski. 

A quelques minutes du célèbre Théâtre du Peuple, c'est aussi une table de qualité lors vos rendez-vous culturels.

La commune de Saint Maurice sur Moselle réserve un accuel privilégié à ses vacanciers en proposant des activité ludiques et sportives de saison.

 Lire la suite 

Aux environs

Depuis l'Auberge des Fontaines, concoctez de nos nombreuses excursions à la découverte du massif vosgien : 

- Cyclotourisme, randonnée pédestre, via ferrata ou baignade en été...

- Toute proche de stations de ski familiales en hiver : Larcenaire, Rouge Gazon et le ballon d'Alsace.

Visitez les Vosges et éveillez en vous les célèbres images d'Epinal.

 Lire la suite 

Coffret Cadeau

Cadeau d'anniversaire, fête des mères, départ en retraite...

 Nous vous proposons d'offrir un repas à l'une de nos tables pour un moment de convivialité et de gourmandise. 

 Menu Plaisir pour 2 personnes (75€) 

 2 menus + 4 verres de vins + 2 apéritifs + 2 cafés

Vous pouvez aussi personnaliser votre cadeau et choisir le montant à utiliser au restaurant. 

 Contactez-nous au 03 29 61 61 19 .

Quoi de neuf